型男大主廚 每週一到週五 晚上七點到八點
2011.02.28型男大主廚食譜：【大明星私房菜】秀琴「泰式馬告檸檬蝦」 PK 洪百榕「腸旺麻婆豆腐」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─什錦海鮮湯麵
2011.02.25型男大主廚食譜：【微波爐出好菜】詹姆士─草蝦燒賣＆【炒菜愛注意】郭主義─巧手黃魚卷＆【電鍋出好菜】吳秉承─鼎邊趖＆【電鍋出好菜】阿基師─台式潤餅
2011.02.24型男大主廚食譜：【大明星私房菜】梁家榕「肉丸義大利麵」 PK 艾偉「健康菇菇樂」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─鮮肉餛飩湯
2011.02.23型男大主廚食譜：巨星指定菜PK賽2：【大明星指定菜】椒鹽魚塊＆【大明星指定菜】炸蝦蓋飯＆【大明星指定菜】香菇鑲蝦球
2011.02.22型男大主廚食譜：【草莓】阿基師「苺開二度」＆詹姆士「千層草莓派」＆【煎煮炒炸愛注意】郭主義─香根魷魚絲
2011.02.21型男大主廚食譜：【大明星私房菜】Melody+愛子「炸醬麵」 PK 卜學亮+兆絃「麻婆豆腐」＆【大明星指定菜】詹姆士教你做─鮭魚炒飯
2011.02.18型男大主廚食譜：【五分鐘辦桌菜】七彩霓虹燈＆【炒菜愛注意】紅麴千層燒＆【電鍋出好菜】貼煎素腐衣卷＆【大明星指定菜】蘑菇濃湯＆【微波爐出好菜】地瓜塔
2011.02.17型男大主廚食譜：【雞翅】阿基師「展翅包飛」＆ 詹姆士「雞翅燉飯」＆【五分鐘出好菜】吳秉承─塔香沙茶炒螃蟹
2011.02.16型男大主廚食譜：【巨星指定菜PK賽】【大明星指定菜】詹姆士教你做─白酒蛤蜊義大利麵＆【大明星指定菜】阿基師教你做─腰果炒雙丁＆【大明星指定菜】郭主義教你做─魚香茄子
2011.02.15型男大主廚食譜：【圓鱈】阿基師「鱈中即景」＆ 詹姆士「金磚圓鱈」＆【微波爐出好菜】詹姆士‧微波爐出好菜─昆布鯖魚
2011.02.14型男大主廚食譜：【大明星私房菜】黃妃+婆婆「圓滿發運羹」 PK 黃立綱+姊姊「金光仙拼仙乾坤元寶袋」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─麻油腰子麵線
2011.02.11型男大主廚食譜：【大明星私房菜】連明月「糖醋梅花肉」 PK 許仙姬「桶筍炒肉絲」＆【大明星指定菜】阿基師教你做「蔭豉魚肚」
2011.02.10型男大主廚食譜：【情人節特輯‧前菜】郭主義‧五分鐘出好菜─香煎鴨胸佐甜在心醬汁＆【情人節特輯】阿基師「秋水海棠鴛鴦情」 & 詹姆士「情意綿綿香烤鱸魚」
2011.02.09型男大主廚食譜：【大明星指定菜】阿基師教你做─醬爆蝦＆【五分鐘出好菜】詹姆士─生鮭魚可頌＆【五分鐘出好菜】郭主義─辣子牛肉
2011.02.08型男大主廚食譜：【南瓜】阿基師「帝王劈腿」 & 詹姆士「黃金飯球」＆【電鍋出好菜】吳秉承─肝腸寸斷
2011.02.07型男大主廚食譜：【大明星私房菜】藍正龍「百菇鮮蔬義大利麵」 PK 劉品言「橄欖雞」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─台式炸雞排
2011.02.04型男大主廚食譜：【五分鐘出年菜】阿基師─日進斗金＆【微波爐出年菜】詹姆士─百年好合絲絲入懷＆【年菜愛注意】郭主義─金雞報喜
2011.02.03型男大主廚食譜：【超豪華年菜爭食戰】阿基師「貴妃臥龍床」 & 詹姆士「紫光乍現大盤雞」＆【電鍋出年菜】吳秉承─金球銀絲煲
2011.02.02型男大主廚食譜：【大明星私房菜】孫翠鳳+鄭雅升「麻油松阪肉麵線」 PK 家和萬事興「石破天驚慶有魚」＆【超省時料理】肉燥米粉 & 海鮮濃湯 & 乾燒蝦仁
2011.02.01型男大主廚食譜：【大明星私房菜】張鳳書+媽媽「紅麴雞湯」 PK 喬喬+媽媽「麻油愛上芋頭」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─松鼠黃魚
2011.02.28型男大主廚食譜：【大明星私房菜】秀琴「泰式馬告檸檬蝦」 PK 洪百榕「腸旺麻婆豆腐」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─什錦海鮮湯麵
2011.02.25型男大主廚食譜：【微波爐出好菜】詹姆士─草蝦燒賣＆【炒菜愛注意】郭主義─巧手黃魚卷＆【電鍋出好菜】吳秉承─鼎邊趖＆【電鍋出好菜】阿基師─台式潤餅
2011.02.24型男大主廚食譜：【大明星私房菜】梁家榕「肉丸義大利麵」 PK 艾偉「健康菇菇樂」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─鮮肉餛飩湯
2011.02.23型男大主廚食譜：巨星指定菜PK賽2：【大明星指定菜】椒鹽魚塊＆【大明星指定菜】炸蝦蓋飯＆【大明星指定菜】香菇鑲蝦球
2011.02.22型男大主廚食譜：【草莓】阿基師「苺開二度」＆詹姆士「千層草莓派」＆【煎煮炒炸愛注意】郭主義─香根魷魚絲
2011.02.21型男大主廚食譜：【大明星私房菜】Melody+愛子「炸醬麵」 PK 卜學亮+兆絃「麻婆豆腐」＆【大明星指定菜】詹姆士教你做─鮭魚炒飯
2011.02.18型男大主廚食譜：【五分鐘辦桌菜】七彩霓虹燈＆【炒菜愛注意】紅麴千層燒＆【電鍋出好菜】貼煎素腐衣卷＆【大明星指定菜】蘑菇濃湯＆【微波爐出好菜】地瓜塔
2011.02.17型男大主廚食譜：【雞翅】阿基師「展翅包飛」＆ 詹姆士「雞翅燉飯」＆【五分鐘出好菜】吳秉承─塔香沙茶炒螃蟹
2011.02.16型男大主廚食譜：【巨星指定菜PK賽】【大明星指定菜】詹姆士教你做─白酒蛤蜊義大利麵＆【大明星指定菜】阿基師教你做─腰果炒雙丁＆【大明星指定菜】郭主義教你做─魚香茄子
2011.02.15型男大主廚食譜：【圓鱈】阿基師「鱈中即景」＆ 詹姆士「金磚圓鱈」＆【微波爐出好菜】詹姆士‧微波爐出好菜─昆布鯖魚
2011.02.14型男大主廚食譜：【大明星私房菜】黃妃+婆婆「圓滿發運羹」 PK 黃立綱+姊姊「金光仙拼仙乾坤元寶袋」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─麻油腰子麵線
2011.02.11型男大主廚食譜：【大明星私房菜】連明月「糖醋梅花肉」 PK 許仙姬「桶筍炒肉絲」＆【大明星指定菜】阿基師教你做「蔭豉魚肚」
2011.02.10型男大主廚食譜：【情人節特輯‧前菜】郭主義‧五分鐘出好菜─香煎鴨胸佐甜在心醬汁＆【情人節特輯】阿基師「秋水海棠鴛鴦情」 & 詹姆士「情意綿綿香烤鱸魚」
2011.02.09型男大主廚食譜：【大明星指定菜】阿基師教你做─醬爆蝦＆【五分鐘出好菜】詹姆士─生鮭魚可頌＆【五分鐘出好菜】郭主義─辣子牛肉
2011.02.08型男大主廚食譜：【南瓜】阿基師「帝王劈腿」 & 詹姆士「黃金飯球」＆【電鍋出好菜】吳秉承─肝腸寸斷
2011.02.07型男大主廚食譜：【大明星私房菜】藍正龍「百菇鮮蔬義大利麵」 PK 劉品言「橄欖雞」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─台式炸雞排
2011.02.04型男大主廚食譜：【五分鐘出年菜】阿基師─日進斗金＆【微波爐出年菜】詹姆士─百年好合絲絲入懷＆【年菜愛注意】郭主義─金雞報喜
2011.02.03型男大主廚食譜：【超豪華年菜爭食戰】阿基師「貴妃臥龍床」 & 詹姆士「紫光乍現大盤雞」＆【電鍋出年菜】吳秉承─金球銀絲煲
2011.02.02型男大主廚食譜：【大明星私房菜】孫翠鳳+鄭雅升「麻油松阪肉麵線」 PK 家和萬事興「石破天驚慶有魚」＆【超省時料理】肉燥米粉 & 海鮮濃湯 & 乾燒蝦仁
2011.02.01型男大主廚食譜：【大明星私房菜】張鳳書+媽媽「紅麴雞湯」 PK 喬喬+媽媽「麻油愛上芋頭」＆【大明星指定菜】阿基師教你做─松鼠黃魚
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